طريقة عمل تدميس فول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تدميس فول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تدميس فول

  • 2

    يوضع الفول والفول المدشوش والعدس فى الدماسة

  • 3

    تضاف قطع الطماطم والجزر والبصل والثوم والكركم

  • 4

    يمكن إضافة عصير ليمونة

  • 5

    يضاف الماء حتى يغطى خليط الفول تماماً

  • 6

    توضع على النار لتغلى ثم توطى النار وتترك لمدة 4 إلى 5 ساعة

  • 7

    يمكن إضافة ماء للفول عند الحاجة

  • 8

    يقدم عند تمام النضج مع إضافة الملح والكمون والزيت وعصير الليمون والشطة