طريقة عمل تارت التفاح بالجوز

تارت التفاح بالجوز ، حلوى لذيذة منكهة بجوزة الطيب، غنية بالمكونات الشهية كالتفاح، الليمون، وتقدم هذه التورت ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة، مع الكريمة المخفوقة والجوز المفروم.

المقادير

• 2 ـ بيضة
• 0.25 كوب ـ من السكر المحبب
• 6 ملعقة صغيرة ـ 2 من مخلص الفانيلا
• 1 ملعقة صغيرة ـ من عصير الليمون ال (طازج)
• 0.25 كوب ـ من الطحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ـ من جوزة الطيب. طازج (مبشور)
• 2 ملعقة صغيرة ـ من البيكينغ باودر
• 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الملح
• 0.5 كوب ـ 1 من الجوز المحمص، . مقسم (مفروم)
• 1 كوب ـ من التفاح المقشر، و (مفروم)
• ـ كريمة مخفوقة

خطوات التحضير

• 1

  حضري الفرن على درجة حرارة 165 C. ادهني صينية 23 ×33 سم بزيت أو زبدة.

• 2

  في وعاء كبير، اضربي البيض حتى يزبد كثيرا ويصبح لونه أصفراً. أضيفي السكر، الفانيلا، الطحين، عصير الليمون، جوزة الطيب، البيكينغ باودر والملح، حركيهم حتى يتجانسوا جيداً. ثم اسكبي 1 كوب من الجوز المحمص والتفاح.

• 3

  اسكبي العجين في الصينية، اخبزيه لـ 30 - 35 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ويقرمش، ثم أخرجيه من الفرن.

• 4

  قدمي التارت ساخناً أو بدرجة حرارة الغرفة، مع الكريمة المخفوقة والجوز المفروم.