تارت التفاح

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    القاعدةيخفق الدقيق والزبدة والملح للحصول على خليط رملي

  • 2

    القاعدة

  • 3

    يضاف الماء المثلج بالتدريج للحصول على عجين متماسك

  • 4

    يفرد في قالب تارتيخبز مع وضع طبقة من البقول حتى الحصول على أطراف ذهبية وتزال طبقة البقول

  • 5

    الحشويخلط السكر البني والقرفة والدقيق ويضاف البيض والفانيليا وعصير الليمون والكريمة ورشة الملح

  • 6

    الحشو

  • 7

    يضاف التفاح ويقلب مع الخليط

  • 8

    يُساوى الحشو في التارت وتضاف قطع الزبدة على الوجه

  • 9

    يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة