طريقة عمل تارت الشوكولا
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل تارت الشوكولا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشوكولا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
عجينة السابليه
-
200 جم
طحين
-
125 جم
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
50 جم
سكر
(ناعم)
-
رشّة
ملح
-
حبة
بيض
-
فانيللا
(حسب الذوق)
-
60 جم
لوز زو فول سوداني محمص و
(مطحون)
- كريمة الشوكولاتة :
-
850 جم
شوكولاتة سوداء ذائبة
-
820 مل
كريمة الخفق ال
(طازج)
-
40 جم
سكر
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب سائل
-
حبة
بيض
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة مع السكر الناعم إلى أن نحصل على خليط كريمي .
-
2
نضيف حبة البيض مع قليل من الفانيللا ونواصل الخلط نضيف اللوز او الفول السوداني المحمص مع الخلط جيدا ثم نضيف الطحين ونجمع العجينة بدون عجن .
-
3
نضع العجينة في كيس بلاستيك ونتركها ترتاح في الثلاجة .
-
4
تخرج العجينة وتفرد بالشوبك ونضع العجينة بقوالب التارت الصغيرة .
-
5
نضع في كل حبة تارت ورق شمع او اكواب ورقية وتملأ بحبات حمص او فول يابس .
-
6
توضع في الفرن لتخبز نصف خبز تقريبا 15 دقيقة .
-
7
تخرج وينزع الورق والحمص ونواصل خبزها 5 زو 10 دقائق اخرى او اكثر حسب حجم التارت .
-
8
تخرج حبات التارت من الفرن وتحشى بكريمة الشوكولاتة وتخبز مرة اخرى لمدة قصيرة ما بين 5 إلى 6 دقائق لا غير .
-
9
طريقة كريمة الشوكولا:
-
10
تفرم الشوكولاتة وتذوب في حمام مائي وتترك جانبا .
-
11
توضع الكريمة الطازجة مع السكر في قدر على نار هادئة إلى درجة الغليان .
-
12
يسكب خليط الكريمة والسكر فوق الشوكولاتة الذائبة تضاف ملعقة الزبدة ويبعد من على النار .
-
13
يخلط الحليب مع البيضة ويسكب رلى مزيج الشوكولاتة والكريمة وتخلط برفق لكي تتجانس كل المكونات .
-
14
طريقة تحضير وحشو التارت :
-
15
تحشى حبات التارت المخبوزة بقليل من كريمة الشوكولاتة وترجع الى الفرن لتخبز ما بين 5 الى 6 دقائق وبمراقبة الفرن .
-
16
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد ثم تزين بالشوكولاتة المفرومة او الكاكاو على الوجه .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز العسل
طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.