تارت الشوكولاتة بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البسكويت مع الكاكاو الخام

  • 2

    تذوب الزبدة مع السكر البني على النار

  • 3

    يصب خليط الزبدة على خليط البسكويت

  • 4

    يفرد في قالب زجاجي

  • 5

    توضع كريمة خفق حتى تسخن على النار

  • 6

    يخفق البيض مع السكر والنشا والفانيليا جيدا

  • 7

    يصب عليه الكريمة الدافئة بكميات قليلة ويقلب جيدا حتى لا ينضج البيض

  • 8

    يرفع مرة أخرى على النار حتى يثقل القوام

  • 9

    يضاف إليه الزبدة

  • 10

    يرفع من على النار ويضاف إليه الشوكليت شيبس ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة

  • 11

    يصب على البسكويت في قالب زجاجي

  • 12

    يترك ليبرد

  • 13

    لعمل الوجهتخفق الكريمة باستخدام مضرب كهربائي مع السكر والفانيليا

  • 14

    لعمل الوجه

  • 15

    توضع على القالب

  • 16

    يزين بالشوكولاتة المبشورة والفراولة والتوت