تارت المسخن
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- 0.25 كوب ماء
- ملح
- 2 بصل
- زيت زيتون
- سماق
- ملح وفلفل
- بهارات
- جوزة الطيب
- زبادي
- صنوبر
خطوات التحضير
-
1
لعمل التارتتفرد بين ورقتي زبدة وتنقل إلى صينية تارت
-
2
لعمل التارت
-
3
تخرم باستخدام شوكة وتدخل في فرن ساخن حتى تنضج
-
4
لعمل الحشويوضع البصل مع زيت الزيتون في حلة على النار ويترك لمدة 7 دقائق
-
5
لعمل الحشو
-
6
يضاف إليها سماق وملح وفلفل وقطع الدجاج وبهارات وجوزة الطيب
-
7
يقلب جيدا على النار ثم يوضع في التارت
-
8
يزين بالصنوبر المحمص ويقدم إلى جانب الزبادي