طريقة عمل تارت لحم بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي ثوم وبصل مفروم مع زيت في طاسة حتى يحمر البصل والثوم مع مكعب مرقة

2. 2

   اضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصبح بني

3. 3

   اضيفي الأعشاب بعد فرمها ثم اضيفي الفلفل الألوان المقطع قطع صغيرة للحصول على الحشو

4. 4

   افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة ثم ضعي العجينة في صينية وضعي فيها الحشو المعد سابقا مع جبنة مبشورة

5. 5

   طريقة تحضير البشاميلضعي الدقيق في حلة بها زبدة على النار و قلبي

6. 6

   طريقة تحضير البشاميل

7. 7

   اضيفي اليه اللبن مع التقليب المستمر باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يذوب الدقيق و استمري في الخلط حتى يثقل

8. 8

   ضعيه على العجينة مع جبنة مبشورة على الوجه وادخليه فرن ساخن ثم قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة