طريقة عمل تارت الدجاج بمربى مشمش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت الدجاج بمربى مشمش
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للحشوةيتم تقطيع االدجاج إلى مكعبات صغيرة
-
2
للحشوة
-
3
في طاسة على النار يشوح الكرات و الكرفس و الزعتر في قليل من الزيت
-
4
ثم يضاف البصل البودرة و الثوم البودرة
-
5
يخلط الصويا صوص مع الاويستر صوص و الخل البلسمي مع مربى المشمش
-
6
تضاف للطاسة مع قطع الدجاج و يشوح جيدا
-
7
لعجينة التارتثم يدخل الفرن مرة أخرى على الشواية حتى تمام الطهي أو الحصول على اللون الذهبي
-
8
لعجينة التارت
-
9
نضيف الماء المثلج بالتدريج مع العجن.
-
10
تحفظ العجينة داخل كيس بلاستيكي في الثلاجة من 5-6 ساعات.
-
11
بعد ذلك، تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
-
12
تفرد العجينة بسمك 1/2 سم ثم توضع داخل قالب التارت مع صنع فتحات باستخدام الشوكة وتترك لمدة نصف ساعة.
-
13
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى الحصول على اللون الذهبي
-
14
توضع الحشوة على التارت
-
15
يصنع من عجينة التارت أصابع و يزين بها التارت
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت الدجاج بمربى مشمش؟
يستغرق تحضير تارت الدجاج بمربى مشمش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت الدجاج بمربى مشمش؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 و نصف كوب دقيق، 6 و نصف ملعقة كبيرة زبدة، 8 ملعقة كبيرة ماء، ملح، صدور دجاج، 2 ملعقة مربى مشمش، بصل بودرة، ثوم بودرة، كرات، كرفس، زعتر، صويا صوص، أويستر صوص، خل بلسمي، بطاطس.
لكم شخص تكفي وصفة تارت الدجاج بمربى مشمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.