تارت البيكان مع الينسون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    القاعدةيخفق الدقيق واليانسون والملح والزبدة للحصول على خليط رملي

  • 2

    القاعدة

  • 3

    يضاف الماء للحصول على عجين متماسك

  • 4

    تفرد في قالب تارت مع وضع طبقة من البقول للحصول على أطراف ذهبية

  • 5

    ترفع طبقة البقول ويترك جانبا حتى يجهز الحشو

  • 6

    الحشويوضع المايبل سيرب علي النار والسكر البني واليانسون،يقلب حتى ذوبان السكر

  • 7

    الحشو

  • 8

    تضاف الزبدة وتقلب

  • 9

    يخفق البيض ويضاف جزء من خليط السكر والمابل سيرب ويخفقوا معا ويضاف خليط البيض لخليط السكر

  • 10

    يضاف البيكان والملح و يضاف الخليط فوق طبقة التارت

  • 11

    يخبز على حرارة ١٧٠ لمدة ٣٠ دقيقة