طريقة عمل طاجن الريش بالفريك

طريقة عمل طاجن الريش بالفريك

682 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن الريش بالفريك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تبلي الريش بطماطم طازجة وملح وفلفل

  2. 2

    ضعي زيت في طاسة على النار ثم حمري فيها الريش المتبلة

  3. 3

    اضيفي البصل المقطع والثوم المفروم واستمري في التقليب حتى يحمر البصل

  4. 4

    قطعي الفلفل الألوان مكعبات صغيرة وكذلك الطماطم

  5. 5

    افرمي الكزبرة الخضراء وضيفيهم الى الطاسة وقلبيهم جيدا

  6. 6

    ضيفي ملح وفلفل وجزر وبسلة وصلصة طماطم واتركيها على النار

  7. 7

    انقعي الفريك مدة ساعة في الماء ثم صفيه

  8. 8

    سخني الطاجن الفخار في الفرن وضعي فيه الفريك ثم خليط الريش

  9. 9

    ادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.