طريقة عمل طاجن لحمة ستيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن لحمة ستيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في صينية فرن ضعي القليل من الزيت وحلقات البصل ثم شرائح البطاطس ونتبل بالملح والفلفل .

  • 2

    نتبل قطع الستيك بالملح والفلفل أيضاً .

  • 3

    في طبق نضع حلقات البصل والفلفل ونضغط عليه جيدا إلى أن ينزل مائه .

  • 4

    نضع قطع الاستيك فوق الصينية ثم البصل المتبل ونضع القليل من مرقة اللحم وحلقات طماطم وجبن موزريلا ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج  وتقدم .