طريقة عمل طاجن لحم بالفريك

طريقة عمل طاجن لحم بالفريك

203 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن لحم بالفريك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يفرم البصل مع كرفس و الثوم في الكبة

  2. 2

    وضعيه في طاسة بها زيت و مكعب مرقه على النار حتى تحمر

  3. 3

    توضع قطع اللحم وتترك حتى يصبح لونها بني

  4. 4

    يضاف اليها الحبهان وورق اللورا والبهارات وملح وفلفل و الزعتر

  5. 5

    يضاف الفلفل الحار و جوزه الطيب و يقلبوا حتى تتجانس المكونات

  6. 6

    يفرم الطماطم بعد ان تسلق و تنزع منها القشرة مع قليل من الصلصة وتضاف وتترك لتتسبك

  7. 7

    ينقع الفريك ويرفع في طاجن ثم يوضع عليه اللحم بالصوص وادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما

  8. 8

    تقدم ساخنة مزينة بشرائح الطماطم وفلفل الاخضر

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.