طريقة عمل طاجن الفريك بالجبنة البارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي البصل قطع صغيرة وضعيها في الزبدة في طاسة على النار حتى تحمر، اضيفي الثوم المفروم والزعتر المفروم ومكعب مرقة

2. 2

   قطعي الطماطم مكعبات صغيرة ثم أضيفيها إلى الطاسة

3. 3

   قطعي صدور الدجاج مكعبات صغيرة ثم اضيفيها

4. 4

   قطعي الفلفل الألوان مكعبات صغيرة والفلفل الحار واضيفيهم للخليط واستمري في التقليب ثم اضيفي اليه قليل من الماء والفريك المنقوع في الماء

5. 5

   غطيه بالماء مع رشة ملح وفلفل أسود وكزيرة خضراء مفرومة

6. 6

   ضعي الخليط في طاجن الفرن ورشي عليها الجبنة البراميزان

7. 7

   ضعي الخليط في طاجن الفرن ورشي عليها الجبنة البراميزان

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل ‏

قرنبيط بالبشاميل ‏