طريقة عمل قرنبيط بالبشاميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قرنبيط بالبشاميل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي زهر القرنبيط و ادهني صينية الفرن العميقة بالزبدة جيداً
-
2
سيحى الزبدة ويضاف الدقيق ويقلب جيداً ثم اللبن مع التحريك المستمر ثم الكريمة والمرقة حتى نحصل على القوام المطلوب
-
3
يقسم قسمين يؤخذ من أحدهما مغرفة وتضاف للبيض وتخفق معه ثم ترد ثانية وتحرك جيدا
-
4
اخلطى القسم الثاني مع القرنبيط ويفرد نصفة في الصينية بالبصل والقرفة ثم النصف الآخر
-
5
ضيفى الجبنة إلى الصوص المتبقي المضاف إليه البيض ويحرك جيداً وقد يحتاج لإضافة قليل من المرقة ثم يصب فوق القرنبيط في الصينية وتهز الصينية لتحريك الصوص بين طيات زهر القرنبيط
-
6
تسوى في فرن ٢٠٠مْ حتى يحمر الوجه وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قرنبيط بالبشاميل ؟
يستغرق تحضير قرنبيط بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قرنبيط بالبشاميل ؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كيلو زهر قرنبيط، كوب بصل ناعم، ملعقة صغيرة قرفة، زيت، كوب لبن، كوب كريمة، 2 بيضة مخفوقة، نصف كوب جبنة شيدر، 2 كوب مرقة، 3 ملعقة كبيرة دقيق، 3 ملعقة زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة قرنبيط بالبشاميل ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.