طريقة عمل طاجن البيض بكرات اللحم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طاجن البيض بكرات اللحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البيض بكرات اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع اللحمة المفرومة في بولة، ويضاف إليها البقسماط، وتخلط جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
-
3
يشكل خليط اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
5
يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
توضع كرات اللحم في المقلاة، وتقلب حتى يتغير لونها.
-
7
توضع كرات اللحم في الطاجن مع السمن، ويوضع فوقها البيض.
-
8
يتبل البيض بالملح والفلفل الاسود، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
يخرج من الفرن، ويقدم ساخن مع الخبز البلدي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.