طريقة عمل طاجن دبابيس فراخ بالزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي البصل شرائح ثم ضعيه في طاسة بها زيت على النار ثم افرمي الثوم و ضيفيه الى الطاسة

2. 2

   قلبيه على النار حتى يحمر البصل والثوم ثم افتحي الدبابيس بالطول ثم ضعيها في الطاسة مع البصل

3. 3

   ضعى قليل من العصفر والكركم وقطعي الليمون المخلل أرباع و ضيفيه

4. 4

   ضيفي بودرة زعفران والزيتون الأخضر ولأسود ثم ضيفي قليل من الماء واتركي الخليط ليغلي

5. 5

   ضيفى الطماطم بعد تقطيعها مكعبات صغيرة ثم ارفعي الدبابيس من الخليط وانقليه الى طاجن فخار

6. 6

   رصي الدبابيس على الوجه ثم ادخلي الطاجن فرن ساخن حتى يكمل نضجه و قدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة