طريقة عمل سيزر سلات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سيزر سلات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حبة خس
- كوب مشروم طازج
- 6 قطع توست
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة مستردة
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- ثوم
- ملح
- جبنة بارميزان
خطوات التحضير
-
1
يقطع التوست الى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت او تحمص في الفرن
-
2
يقطع الخس قطع صغيرة و يقطع المشروم حلقات
-
3
تخلط المستردة مع القليل من عصير الليمون و الملح والثوم ثم يضاف المايونيز و يقلب جيداً ثم يضاف زيت الزيتون
-
4
توضع الصلصة على التوست و الخس و المشروم و تقلب ثم تضاف الجبنة البارميزان وتقدم