طريقة عمل سيزر سلاد ساندويتش لايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سيزر سلاد ساندويتش لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 شريحة جم صدر دجاج منزوع الجلد محمّر ومقّطع إلى
- 4 أوراق خس
- ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
- ملعقة كبيرة زيتون أسود منزوع النواة مقطّع إلى شرائح
- 2 خبز باغيت أسمر أو الحبوب (كامل)
- لتحضير الصلصة
- فص ثوم (مهروس)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- 50 ملل كريمة خالية من الجسم
- 0.5 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير
خطوات التحضير
-
1
قطّعي الخبز طولياً وإفرغيها جيداً .
-
2
ضعي ورقتين من الخس على كل قطعة ثمّ وزّعي الدجاج بالتساوي عليها .
-
3
إنثري الجبن والزيتون بالتساوي.
-
4
لتحضير الصلصة ضعي في وعاء الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والكريمة وصلصة ورسسترشاير.
-
5
نكّهي بالملح وإخلطي المكوّنات جيداً ثمّ إسكبيها بالتساوي فوق الخبز.
