طريقة عمل صينية مسقعة بالباذنجان المشوي
165 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية مسقعة بالباذنجان المشوي
المقادير
-
3 حبة
باذنجان مشوي
-
فلفل رومي مشوي
-
فلفل
(حار)
-
طماطم مشوية
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
2
بصل
(مفروم ناعم)
-
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
صلصة طماطم
-
3 كوب
عصير طماطم
-
115518801197860 ملعقة كبيرة
1 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
1 ملعقة كبيرة
خل ابيض
-
1 ملعقة كبيرة
عسل ابيض
-
قرفة
-
شطة
-
توابل مشكلة
-
ملح
-
فلفل اسود
-
بقدونس
(مفروم)
-
1 كوب
زبيب
-
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع الملح و الفلفل و التوابل والقرفة على النار مع الزيت
-
2
تضاف صلصة الطماطم وعصير الطماطم والعسل وتقلب جيدا
-
3
يفرم باقي البصل مع اللحمة المفرومة ثم تشكل على شكل أقراص مثل البرجر وتشوى على الشواية
-
4
يضاف الخل وتقلب مرة أخرى مع البقدونس
-
5
ترفع اللحمة فى بايركس الفرن مدهون زيت مع حلقات الفلفل و الطماطم و الباذنجان ويمكن إضافة الزبيب حسب الرغبة
-
6
تدخل الفرن حتى تكتمل النضج وتقدم مزينة بالبقدونس بالهنا
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.