صينية التوست بالدجاج
المقادير
- رغيف توست
- 4 صدور دجاج شرائح
- بصل
- مشروم
- فلفل اخضر شرائح
- فلفل اصفر شرائح
- فلفل احمر شرائح
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة زبدة
- ملح
- فلفل أسود
- رشة جوزة الطيب
- كوب جبنة كاسات
- كوب لبن
- علبة قشطة
- كوب جبنة موتزاريلا
- كوب جبنة شيدر
خطوات التحضير
-
1
شوحي الدجاج فى زيت و زبدة على النار ثم ضيفي الملح و الفلفل و ضيفي البصل ثم الثوم
-
2
ضيفي الفلفل الألوان ثم المشروم و جوزة الطيب و غطي قاع قالب البايركس بالتوست
-
3
اخلطي الجبن الكريمى و القشطة و اللبن ثم غطي بنصف المقدار التوست
-
4
ضيفي الجبن الشيدر و الموتزريلا ثم خليط الدجاج ثم ضعي طبقة اخرى من التوست ثم ضيفي باقى خليط الجبن و القشطة و اللبن.
-
5
ضيفي باقى الجبن الشيدر و الموتزاريلا ثم ادخليها الفرن حتى يسيح الجبن و تقدم بالهنا