صينية قرع عسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي القرع مكعبات ثم ضعيه على النار مع السكر و الماء و عند اكتمال السواء صفي القرع مع الاحتفاظ بماء السلق

  • 2

    فى وعاء آخر سيحي الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفي اللبن تدريجياُ حتى يذوب الدقيق و يتجانس

  • 3

    ضيفي ماء القرع و اتركيه على النار حتى يتجانس البشاميل

  • 4

    ضعي القرع فى أوعية فرن صغيرة و فوقه طبقة من المكسرات ثم البشاميل و ادخليه الفرن حتى يأخذ لوناً ذهبياً و يقدم