صينية جلاش بالمهلبية
المقادير
- جلاش
- لبن
- نشا
- سكر
- مكسرات
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- ماء زهر
- جبن قريش
- عسل نحل
خطوات التحضير
-
1
اغلي اللبن على النار مع ماء الزهر والنشا وتركيها لتثقل
-
2
ادهني الصينية بالسمن ثم افردي رقائق الجلاش مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة
-
3
ضعي المهلبية والمكسرات والجبن القريش وغطيها بطبقتين من الجلاش
-
4
قطعيها باستخدام سكينة ثم ادخليها فرن ساخن
-
5
بمجرد أن تخرج من الفرن صبي عليها عسل النحل وقدميها
