صينية بطاطس بيوريه بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل في الزيت والملح ثم ضيفي له المشروم

  • 2

    في وعاء جديد اخلطي البطاطس والبيض وملح وفلفل وجوزة الطيبوضيفي لبن حتى تحصلي على قوام طري

  • 3

    ادهني البايركس بقليل من الزيت والسميد و ضعي البطاطس و فوقه المشروم والبصلثم طبقة من موتزاريلا على الوجه

  • 4

    ادخليها الفرن ثم قدميها ساخنة