سينابون الجبن
المقادير
- 0.5 كوب 4 و دقيق
- 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب زبدة
- 4 بيضات
- 1 كوب لبن
- 1 كوب جبنة
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة زعتر
- زيتون مخلل
- فلفل الوان
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي اليه الزبدة والسكر واللبن واللبن البودرة واستمري في الخفق حتى يصبح لديكي سائل برغوة ثم اضيفي الدقيق استمري في التقليب والعجن حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة
-
2
افردي العجينة وافردي عليها اللبنة وزيت الزيتون والزعتر والسماق والفلفل الالوان والزيتون الأسود لفيها حتى يصبح لديكي اسطوانة ثم قطعيها بالسكينة ورصيها في صاج للفرن وادخليها فرن ساخن مدة 20 دقيقة
