طريقة عمل ستيك ساندويتش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتتبيل اللحم بالفلفل و ملحمن كل الجوانب

2. 2

   ضعيها فى طاسة ساخنة مع زيت زيت و اتركيها لتأخذ اللون من كل الجهات

3. 3

   يمكن اضافة الفلفل الاسود اثناء الطهى ثم ترفع فى الفرن لمدة 15 دقيق لتكمل التسوية

4. 4

   فى هذه الاثناء يجهز صوص المشروم

5. 5

   ضعى زيت زيتون فى طاسة ساخنة

6. 6

   ضعى البصل ليشوح مع ملح وفلفل

7. 7

   ضيفى المشروم و استمرى فى التقليب

8. 8

   ضيفى الويستر شاير صوص ثم الزبدة و اتركيها حتى تسيح

9. 9

   ضيفى الدقيق و الماء تدريجيا مع التقليب حتى تحصلى على قوام الصوص و يقدم مع اللحم المقطع شرائح

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سندويتشات بنجر بجبن الماعز

سندويتشات بنجر بجبن الماعز