طريقة عمل ستيك لحم بصوص الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي شرائح اللحم او الستيك باستخدام مطرقة لحم وتبليها بالملح والفلفل وزعتر طازج مفروم وبشر ليمون

2. 2

   ضعي سمنة على النار وضعي فيها شرائح اللحم حتى يحمر من الجهتين

3. 3

   ارفعي اللحم من الطاسة وضعي بدلا منها حلقات الليمون حتى تحمر مع قطعة زبدة ورشي عليهم ملعقة دقيق وضيفي بشر ليمون

4. 4

   افرمي بصل وثوم وجنزبيل طازج وضيفيهم ثم اضيفي كريمة لباني ثم اعيدي قطع اللحم واتركي الخليط ليغلي ثم قدميها

5. 5

   قدمي الطبق الى جانب خضار سوتيه و طماطم شيري