ستيك لحم بصوص الليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي شرائح اللحم او الستيك باستخدام مطرقة لحم وتبليها بالملح والفلفل وزعتر طازج مفروم وبشر ليمون

  • 2

    ضعي سمنة على النار وضعي فيها شرائح اللحم حتى يحمر من الجهتين

  • 3

    ارفعي اللحم من الطاسة وضعي بدلا منها حلقات الليمون حتى تحمر مع قطعة زبدة ورشي عليهم ملعقة دقيق وضيفي بشر ليمون

  • 4

    افرمي بصل وثوم وجنزبيل طازج وضيفيهم ثم اضيفي كريمة لباني ثم اعيدي قطع اللحم واتركي الخليط ليغلي ثم قدميها

  • 5

    قدمي الطبق الى جانب خضار سوتيه و طماطم شيري