سردين مقلي بالنعناع والليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الثوم فى الكبه مع بابريكا و كمون و شطة و النعناع و الريحان و الزعتر

  • 2

    يضاف اليه ملح و فلفل و عصير الليمون و يخلطوا جيداً

  • 3

    يرفع الخليط و يحشى به السردين ثم يغمس فى الدقيق و يتبل بملح و فلفل

  • 4

    يرفع فى الزيت و يحمر حتى ينضج و يقدم بالهنا مع الكزبره