طريقة عمل اسرع حلى بالسميد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الحليب في قدر عميق ونضيف السميد والسكر ونحرك حتى تختلط المكونات تماماً .

2. 2

   نضع المزيج على نار متوسطة إلى هادئة مع الاستمرار بالتحريك .

3. 3

   بعد الغليان نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب تماماً .

4. 4

   نستمر بالتحريك حتى يصبح قوام المزيج كثيفاً .

5. 5

   نوزع المزيج على زبادي التقديم ونتركها حتى تبرد قليلاً ثم نضعها في البراد ونتركها حتى تبرد تماماً .

6. 6

   نزين بالجوز المجروش والقطر وبذلك تكون جاهزة للتقديم .