طريقة عمل سويسرول بكريمة الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، ادهني صينية رول بزيت أو زبدة، وافرشيها بورق الزبدة أو ورق القصدير المدهون بالزيت.

2. 2

   اضربي البيض حتى يثخن ويصبح لونه شاحباً، بالتدريج أضيفي 1 كوب من السكر الأبيض، واستمري بضربهم، أضيفي الماء والفانيلا، وحركيهم، ثم ضعي الطحين، البيكينغ باودر، والملح، واسكبي العجين في الصينية المجهزة.

3. 3

   اخبزي الكيك حتى يصبح مرناً عند اللمس ويبدأ بالانحسار بعيداً عن الحواف باتجاه الداخل، لنحو 15 دقيقة.

4. 4

   افرشي منشفة نظيفة، رشي فوقها سكر بودرة، ثم اقلبي الكيك فوقها، قشريها من ورق القصدير أو الزبدة، واقطعي الحواف الجافة بسكين حادة، لفي الكيك بالمنشفة، واتركيها تبرد.

5. 5

   اخفقي الكريمة، أضيفي الجلاتين و1 ملعقة كبيرة من السكر، ثم ارمي الفراولة.

6. 6

   قومي بفك الكيك، افرشيها بكريمة الفراولة، وأعيدي لفها مجدداً، جمديها لمدة ساعة على الأقل.

7. 7

   قبل التقديم، رشي الكيك بسكر البودرة او ضعي على الوجه كمية إضافية من الكريمة المخفوقة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سويسرول الفانيليا الهش

سويسرول الفانيليا الهش يتميز بسهولة تحضيره وشكله الشهي حيث يصنع الكيك ويوضع فيه حشوة من العسل أو الكريمة ثم يلف على شكل رول ويقدم في جميع الأوقات للعائلة والأصدقاء .

2023-10-17

طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة

السويسرول بطريقة سهلة ، حلوي غنية تختلط فيها الشوكولاتة مع القهوة، شهية يتم لفها على شكل رول، وتحتوي الكثير من المكونات اللذيذة كاللوز المطحون مع حشوة من الكريمة المضاعفة.

2023-10-17

طريقة عمل كيك سويسرول سهل وسريع

كيك سويسرول سهل ، كيك بالجوز ومربى المشمش، ملفوفة على شكل رول مقطع لشرائح ومرشوش بالسكر البودرة، طبق رائع لتقديمه للضيوف و الاطفال كحلويات صحية و مضمونة .

2023-10-17

طريقة عمل كيك سويسرول بالشوكولاته

كيك سويسرول بالشوكولاته يتميز بشكله الرائع ومذاقه اللذيذ حيث يكون الكيك هشاً وطرياً مع حشوة غنية وشهية من الكريمة وهو من أنواع الكيك السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة ويمكن إضافة أي نوع فواكه في الحشوة وتزيين السويسرول حسب الذوق .