طريقة عمل كيك سويسرول بالشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن على درجة حرارة 170 وندهن صينية مستطيلة بالزيت أو السمنة ونرشه بالطحين .

2. 2

   نضع البيض في وعاء مع السكر والفانيليا ونخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً .

3. 3

   نضيف الزيت ونستمر بالخفق ثم نضيف الملح ونخفق جيداً .

4. 4

   ننخل الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر ونضيفها فوق المكونات السائلة ونخفق المكونات جيداً معاً .

5. 5

   نسكب مزيج الكيك في الصينية ونسويه جيداً ثم نضعه في الفرن لحوالي 10-15 دقيقة حتى ينضج .

6. 6

   نضع الحليب في وعاء ونضيف فوقه الكريمة والكاكاو ونخفق حتى تمتزج المكونات وتتشكل لدينا كريمة شوكولاته متماسكة .

7. 7

   نخرج الكيك من الفرن ونتركه يرتاح قليلاً ثم نضعه على ورق زبدة ونلفه وهو ساخن ثم نتركه يبرد تماماً .

8. 8

   نزيل ورق الزبدة ونفرد الكيك ونضع عليه حشوة الكريمة ثم نعيد لفه ونضعه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك تماماً .

9. 9

   نخرج كيك السويسرول من الثلاجة ونزينه حسب الذوق بالكريمة أو بودرة الكاكاو أو قطع شوكولاته حسب الذوق ويكون جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سويسرول التفاح

السويسرول من الكيكات المميزة بشكلها وقوامها الهش ويمكن صنعها بالفانيليا أو الكاكاو وبحشوات مختلفة وفي وصفتنا حشوة التفاح رائعة المذاق وستحبونها بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل سويسرول الفانيليا الهش

سويسرول الفانيليا الهش يتميز بسهولة تحضيره وشكله الشهي حيث يصنع الكيك ويوضع فيه حشوة من العسل أو الكريمة ثم يلف على شكل رول ويقدم في جميع الأوقات للعائلة والأصدقاء .

2023-10-17

طريقة سهله لعمل سويسرول الفانيلا

سويسرول الفانيلا حلوى ملفوفة شهية، تناسب تماما فنجاناً ساخناً من القهوة مع عائلتك عند المساء، سويسرول الفانيلا لذيذ مع كراميل اللوز وحشوة كريمية رائعة ، وهو من اشهى انواع السويسرول .

2023-10-17

طريقة عمل سويسرول بالفراولة

كيك السويسرول لذيذ للغاية وسهل التحضير وهو أشهى من الكيك الجاهز المغلف وها هي طريقة تحضيره في البيت بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات عبارة عن بيض وزيت وطحين وسكر وغيرها تخلط معاً وعندما ينضج الكيك بالفرن ويبرد توضع فيه حشوة مربى الفريز ويلف بشكل اسطواني ويزين حسب الذوق ويقدم .