سويسرول البسكويت نوع من انواع الحلى اللذيذ المشهور في كل انحاء العالم ، ويمكن ان نعتبر سويسرول البسكويت نوع من انواع حلى البسكويت السهلة التي يمكن ان تكون مناسبة لتقدميها لضيوفك .

المقادير

الحشوة :

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نقوم بوضع بتذويب الحليب البودرة مع الماء البارد ونضيف اليه السكر ونخلطهم جيدا .

  • 2

    يوضع كاس الحليب في الثلاجة حتى يبرد مرة اخرى.

  • 3

    في وعاء على حدة تخفق القشطة حتى تصبح طرية .

  • 4

    نخفق الدريم ويب مع الحليب حتى تتكون الكريما.

  • 5

    نضيف القشطة الى خليط الدريم ويب بواسطة السباتولا وبطريقة التغليف.

  • 6

    نضيف جوز الهند ونقلب بالسباتولا حتى يتجانس الخليط ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد.

  • 7

    ثم نقوم بتجهيز عجينة الرول.

  • 8

    نقوم بوضع البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر البودرة في وعاء.

  • 9

    نضيف القشطة ونخلطهم جيدا حتى تتماسك معنا وتكون طرية.

  • 10

    توضع العجينة في الثلاجة حتى تبرد ويسهل التعامل معها.

  • 11

    تخرج العجينة من الثلاجة وترق بواسطة الشوبك على شكل مستطيل فوق ورق القصدير .

  • 12

    تفرد الحشوة فوق العجينة ثم تلف العجينة كما نلف السويس رول مع القصدير.

  • 13

    توضع في الثلاجة مدة ساعتين او اكثر حتى تتماسك .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية صنع بسكويت سويسري مطحون بجوز الهند. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي أو الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرًا لك!