سوفريتو صوص مع دجاج وأرز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى قطع الدجاج فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى الملح والثوم المفروم قرب نضج البصل

  • 3

    أضيفى الطماطم المبشورة وقلبى

  • 4

    أتركى الخليط حتى يتبخر جزء من ماء الطماطم

  • 5

    ضيفى البابريكا ثم الأرز والماء

  • 6

    أضيفى عصير الطماطم بكمية تسمح بنضج الأرز

  • 7

    أضيفى القليل من صلصة الطماطم والكابرى وحلقات الزيتون الأسود

  • 8

    أضيفى القليل من الثوم المفروم والماء

  • 9

    إنتظرى حتى تمام نضج الدجاج والأرز وقدميه