طريقة عمل صوابع زينب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوابع زينب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ربع كوب زيت
  • ملح
  • سكر
  • فانيليا
  • ماء للعجن
  • زيت للقلي
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
  • جوز هند

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط المكونات الجافة ثم يضاف الماء والزيت، ثم تقسم وتشكل على هيئة أصابع وتنقش.

  • 2

    تترك حتى تختمر ثم تقلى في الزيت.

  • 3

    تسقى بالشربات ثم تزين بجوز الهند.​