طريقة عمل سندويتشات آيس كريم بالبسكويت
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل سندويتشات آيس كريم بالبسكويت خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
شيكولاتة داكنة مبشورة
(ناعم)
-
150 جم
بسكويت أوريو صغير مكسر
-
0.5 كوب
1 حليب
-
0.5 كوب
1 كريمة كثيفة
-
0.66 كوب
سكر
-
0.5 ثمرة
1 فانيليا مقسومة ين بالطول ونكحت البذور
-
6
صفار بيضة
- مقادير صوص الشيكولاتة :
-
200 جم
شيكولاتة داكنة مبشورة
(ناعم)
-
1 كوب
كريمة
-
24 قطعة
بسكويت شيكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يبرد في الفريزر إناء معدني مستطيل بجوانب عالية سعة 5 كوب ويوضع الحليب والكريمة في إناء وتضاف بذور الفانيليا وثمرة الفانيليا والشوكولاتة في إناء على نار متوسطة ويترك ليغلي ويوضع جانباً لمدة 5 دقائق ليبرد ونزيل ثمرة الفانيليا.
-
2
باستخدام مضرب البيض يخفق الصفار والسكر في وعاء حتى تصبح سميكة وشاحبة ويتشكل أثر عندما يتم رفع المضرب ثم يضاف خليط القشدة ويخفق حتى تتجانس.
-
3
يصب الخليط في إناء نظيف ويطهى على نار خفيفة مع التقليب المستمر بملعقة خشبية مسطحة الحواف لمدة 15-20 دقيقة حتى يغطى الكسترد الجزء الخلفي من ملعقة وتترك أثرا عند تمرير إصبعك على ظهر الملعقة ويصب الخليط في إناء حراري متوسط ويغطى السطح بغلاف بلاستيكي لمنع تشكيل جلد ويوضع جانباً لمدة 30 دقيقة لتبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة لتبرد.
-
4
?يوضع الخليط في آلة الآيس كريم لمدة 30-40 دقيقة ثم يضاف البسكويت ويقلب ويصب الآيس كريم في الناء المبردة ويغطى بفويل ويجمد في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى يتماسك.
-
5
نخرج الآيس كريم من الفريزر 5 دقائق قبل أن يغرف ليذوب قليلاً ويوضع بولات آيس كريم على نصف بالبسكويت وينثر عليه صوص الشوكولاتة ويوضع عليه النصف الآخر من البسكويت ونضغط عليه قليلاً ليتماسك.
-
6
طريقة صوص الشيكولاتة: توضع الشوكولاتة والكريمة في وعاء للميكروويف ويوضع في الميكروويف ويقلب كل دقيقة حتى يذوب ويوضع جانباً ليبرد.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سندويتشات آيس كريم بالبسكويت؟
يستغرق تحضير سندويتشات آيس كريم بالبسكويت حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات سندويتشات آيس كريم بالبسكويت؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 200 جم شيكولاتة داكنة مبشورة ناعم، 150 جم بسكويت أوريو صغير مكسر، 1 1/2 كوب حليب، 1 1/2 كوب كريمة كثيفة، 2/3 كوب سكر، 1 ثمرة فانيليا مقسومة نصفين بالطول ونكحت البذور، 6 صفار بيضة، مقادير صوص الشيكولاتة :، 200 جم شيكولاتة داكنة مبشورة ناعم، 1 كوب كريمة، 24 قطعة بسكويت شيكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة سندويتشات آيس كريم بالبسكويت؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.