طريقة عمل سموثى المشمش و البلاك بيرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثى المشمش و البلاك بيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لتحضير الطبقة الأولى

لتحضير الطبقة الثانية

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى ضعي المشمش و عصير البرتقال و اللبن الزبادي بنكهة المشمش و العسل و مكعبات الثلج في الخلاط. الكهربائي .

  • 2

    إخلطى المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس وإسكبيه في كاسات .

  • 3

    ضعي المزيج في الثلاجة أو الفريزر حتى يصبح متماسكاً .

  • 4

    لتحضير الطبقة الثانية في الخلاط ضعي التوت و الموز و اللبن الزبادي و مكعبات الثلج و إخلطى .

  • 5

    إسكبى عصير التوت الأسود بعناية فوق الطبقة الأولى .