سمك محشو بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بالملح والفلفل والليمون وفي قعر الصينية افرمي الثوم والبصل والزبدة وعصير ليمون وزعتر وروزماري ونحشي السمك بالجمبري ونرصه في الصينية ونغطيه بورق ألمونيوم.

  • 2

    ضعيه على نار حتى يغلي ثم أدخليه الفرن حتى يكتمل النضج.

  • 3

    قدميه مع الأرز و صوص الخلطة.

  • 4

    سوي الأرز بالطريقة العادية.