طريقة عمل سمك بالشمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بالشمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ابدأي الخلطة بكمية زيت مناسبة .

  • 2

    وضعي فيها الشمر والثوم المفروم والفلفل الأسود والملح والكمون.

  • 3

    تبلي السمكة جيدا وضعيها على صاج فرن ساخن .

  • 4

    وادخليها فرن مدة 20 دقيقة وقدميها .