الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سمك بالشعرية

طريقة عمل سمك بالشعرية

Name: طريقة عمل سمك بالشعرية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: سمكة قاروص صحيحة; جمبرى صغير مقشر; شعرية; 2 ثمرة كوسة مفرومة; 2 ثمرة طماطم مفرومة; كزبرة خضراء مفرومة; ليمونة مخللة مفرومة; كمون ناعم; 1 و نصف ملعقة كبيرة بابريكا; 1 و نصف ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة; 2 ملعقة كبيرة هريسة شطة; ملح; فلفل أسود مجروش; زيت زيتون

منذ 5 أيام 671 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سمك بالشعرية

المقادير

سمكة قاروص صحيحة
جمبرى صغير مقشر
شعرية
2 ثمرة كوسة (مفروم)
2 ثمرة طماطم (مفروم)
كزبرة خضراء (مفروم)
ليمونة مخللة (مفروم)
كمون (ناعم)
0.5 ملعقة كبيرة 1 و بابريكا
0.5 ملعقة كبيرة 1 و زنجبيل بودرة
2 ملعقة كبيرة هريسة شطة
ملح
فلفل أسود (مجروش)
زيت زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبلى السمكة بالملح والفلفل الأسود وإدهنيها بزيت الزيتون
2
أضيفى الكمون والبابريكا وهريسة الشطة والزنجبيل والليمونة المخللة
3
إخلطى الشعيرية مع الخضار والجمبرى وإفرديها فى بايركس مع السمكة
4
من الممكن حشو السمكة بجزء من الخليط
5
أدخلى السمكة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك بالشعرية؟

يستغرق تحضير سمك بالشعرية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سمك بالشعرية؟

تحتاج إلى 14 مكونات: سمكة قاروص صحيحة، جمبرى صغير مقشر، شعرية، 2 ثمرة كوسة مفرومة، 2 ثمرة طماطم مفرومة، كزبرة خضراء مفرومة، ليمونة مخللة مفرومة، كمون ناعم، 1 و نصف ملعقة كبيرة بابريكا، 1 و نصف ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة، 2 ملعقة كبيرة هريسة شطة، ملح، فلفل أسود مجروش، زيت زيتون.

لكم شخص تكفي وصفة سمك بالشعرية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أسماك أكلات صيامي طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري

سمك بوري سنجاري

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.