طريقة عمل سمك على الطريقة الإيطالية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي السلمون بملح وفلفل

2. 2

   واضيفي اليه الشبت المفروم وعصير الليمون ورشة دقيق

3. 3

   في طاسة على النار ضعي زيت ذرة كريستال ثم شرائح السلمون

4. 4

   قطعي البطاطس شرائح وتبليها بالملح والفلفل والزعتر

5. 5

   ارفعي شرائح السلمون من الطاسة ثم ضعي مكانها شرائح البطاطس لتحمر

6. 6

   افرمي الثوم والبصل واضيفيهم إلى البطاطس

7. 7

   اتركيه حتى يحمر مع التقليب

8. 8

   اضيفي اليها عصير الطماطم واتركيها لتتسبك قليلا ثم اضيفي الكرفس المفروم

9. 9

   رصي البطاطس في طاجن ثم شرائح السلمون وقطع البيض المسلوق ثم الجبنة المبشورة والصوص وادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

جربي من شملولة طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.

2023-10-17

طريقة عمل سمك بلطي مشوي

السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني

2023-10-17

طريقة عمل التونة في المنزل

التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات

2023-10-17

خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل

الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي