طريقة عمل سمان بالأرز المعمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أغلى اللبن على النار

2. 2

   ضعى الأرز المصرى المغسول والمنقوع فى الماء لمدة 1/4 ساعة فى الطاجن

3. 3

   ضعى السمنة على الأرز فى الطاجن

4. 4

   أضيفى املح والفلفل الأسود

5. 5

   أضيفى اللبن المغلى للأرز

6. 6

   ضيفى القشطة للأرز

7. 7

   أبشرى البصل وأفركيه بالملح والفلفل الأسود

8. 8

   تبلى السمان من الداخل والخارج بالبصل المتبل وبين الجلد واللحم

9. 9

   ضعى السمان فى الطاجن مع الأرز وصدره لأسفل ليتم النضج

10. 10

    أضيفى السمنة البلدى على الوجة

11. 11

    أدخلى الطاجن فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة فى فرن ساخن

12. 12

    زينى الوجة بالكزبرة المفرومة والفلفل الألوان الأحمر والأصفر المقطع مربعا صغيرة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى