طريقة عمل سلطة يوناني بالجوز

طريقة عمل سلطة يوناني بالجوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة يوناني بالجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 ثمرة طماطم ناضجة صغيرة ويدجز (مقطع)
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر نزيل البذور وتفرم خشن
• 0.5 قطعة 1 ثمرة خيار كبيرة بالطول ال وت شرائح رقيقة (مقطعة نصفين)
• 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
• 1 حزمة بقدونس الورق مقرطف خشن (مفروم)
• 60 جم جبن فيتا (مقطع مكعبات)
• 40 جم جوز مكسر (محمص)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

خطوات التحضير

• 1

  تقلب الطماطم والفلفل والخيار والبصل والبقدونس في طبق كبير ويخفق الزيت مع الخل .

• 2

  تقسم السلطة بين أطباق التقديم وينثر عليها الجوز والفيتا وينثر عليها خليط الزيت و تقدم فوراً .