سلطة طحينة
المقادير
- طحينة
- زبادي
- ثوم
- فلفل (حار)
- شطة
- كمون
- زيت زيتون
- خل
- عصير الليمون
- ملح
- فلفل أسود
- كزبرة خضراء
- باذنجان مشوي
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم والفلفل الحار والشطة وكمون وزيت زيتون وخل وطحينة وزبادي
-
2
نضيف عصير الليمون وملح وفلفل وتوضع في طبق التقديم مع رشة زيت زيتون
-
3
يمكن اضافة الباذنجان المشوي مع كزبرة خضراء ويقلب ويقدم مع رشة زيت زيتون
لا توجد تعليقات بعد.