سلطة ستيك بالبسلة
المقادير
- 6 جم 300 فليه يك قطع
- بسلة
- خس كابوتشي
- بيكان
- ليمون
- بصلة (مفروم)
- زيت زيتون
- مشروم
- جبنة ريكفورد
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- 
                                        1تبلي الستيك بالملح والفلفل ثم اشويها على الجريل 
- 
                                        2لعمل الصلصة 
- 
                                        3في وعاء صغير ضعي عصير الليمون مع الزيت ،البصلة ،الجبنة ،الملح والفلفل 
- 
                                        4شوحي البسلة وفي طبق التقديم ضعي جزء من البسلة على اورق الخس ثم ضيفي شرائح الستيك ثم ضيفي تتبيلة الصلصة 
- 
                                        5وقدميها وزينيها بالبيكان 
 
             
                                             
                         
                         
                        