طريقة عمل سلطة مشوية تونسية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مشوية تونسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?إشوي الفلفل و اتركيه في كيس محكم الغلق ليدبل ثم قشريه و استخدميه للسلطه .

  • 2

    ?حمصي الكراوية في مقلاة ساخنه ثم افرميها مع الكراويه و الملح الخشن .

  • 3

    ?افرمي الفلفل و الطماطم و البصل بالسكين وضعيهم في بوله و تبليهم بالثوم و الكراويه و الملح و زيت الزيتون والفلفل الاسود .