سلطة الذرة وشرائح الزيتون الأسود من السلطات المميزة بشكلها وألوانها ومذاقها اللذيذ حيث تتكون من الذرة والفلفل الأخضر والزيتون مع صوص من المايونيز والخل والملح وهي سريعة جداً وتقدم إلى جانب العديد من أطباق الدجاج واللحم والسمك حسب الذوق وتكون جاهزة خلال 10 دقائق .
المقادير
- 1.5 كأس ذرة أو معلبة (مسلوق)
- 1 كأس فلفل أخضر (مقطع مكعبات)
- 0.5 كأس شرائح زيتون أسود
- 1 ملعقة طعام خل
- 3 ملعقة طعام مايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
نقطع الزيتون شرائح ثم نقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة ونضعها جانباً .
-
2
نضع في وعاء كلاً من الذرة المسلوقة أو المعلبة مع الفلفل الأخضر المقطع وشرائح الزيتون الأسود .
-
3
نضيف فوقها الخل وكمية المايونيز المطلوبة ونحرك المكونات جيداً .
-
4
نضيف ملح حسب الذوق ونحرك حتى تمتزج مكونات السلطة تماماً مع المايونيز وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم مع أي طبق تحبونه .
هذا هو! سلطة ذرة وزيتون سهلة ولذيذة ومثالية لفصل الصيف. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
