طريقة عمل سلطة التفاح الاخضر والجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطّع التفاح إلى شرائح . نحمي مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف التفاح و 2 – 3 ملعقة كبيرة خل و 2 – 3 ملعقة كبيرة سكر . نحرك ونترك التفاح في المقلاة حتى يمتص نكهة الخل والسكر، ثم نزيله من الحرارة ونضعه جانباً حتى يبرد .

2. 2

   نضع السكر في المقلاة ونحركه حتى يصبح كالكراميل ثم نضيف الجوز ونتركه جانباً حتى يبرد . نضيف في وعاء 2 – 3 ملعقة كبيرة خل وأوراق الحبق المفرومة مع ملح وفلفل أسود وزيت زيتون، ثم نحرك حتى تمتزج المكونات جيداً . بعدها نضيف ½ ملعقة كبيرة من بهار الكاري .

3. 3

   نضع السلطة فوق أوراق الخس ونوزع الجوز المطحون المُكرمَل فوق مكونات السلطة و نضيف الجبن وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الشمندر والخس والجزر

سلطة الشمندر والخس على اختلاف مكوناتها والخضار التي تضاف إليها والتتبيلة سواء عصير الليمون أو دبس الرمان فهي من السلطات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة فهو جيد للعضلات ولخفض ضغط الدم كما أنه مفيد لفقر الدم ويساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم وغير ذلك الكثير، وفي هذه السلطة سنضع الشمندر مع الخس والبندورة والجزر وصوص الليمون .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر

سلطة الروكا (الجرجير) والفطر من السلطات المعروفة والتي غالباً ما نطلبها في المطاعم فهي لذيذة للغاية ومذاقها مميز خاصة الصوص المستخدم فيها وهي مكوناتها عبارة عن روكا مقطع مع الفطر وصوص من خل البلسمك وزيت الزيتون والملح وبذلك يمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم وبكل سهولة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الاناناس والخس

سلطة الأناناس والخس من الأطباق الجانبية السهلة ذات المذاق المميز والغريب حيث يتم خلط الأناناس مع الخضار أي الخس والطماطم مع صلصة من زيت الزيتون والتوابل والعسل ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة على العشاء للدايت وهي سهلة وسريعة وغير متعبة على الإطلاق حيث تكون جاهزة خلال 10 دقائق فقط .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة صحية ولذيذة مشبعة للرجيم

سلطة اليوم صحية ومناسبة للدايت أو كطبق جانبي يوضع على مائدتك مع وجبتك الرئيسية وهي مغذية جداً ومذاقها رائع وتحضيرها سهل وسريع وهي عبارة عن خضار مثل الخس والبندورة والخيار وفلفل ملون وأعشاب مختلفة مع صوص من عصير الليمون ودبس الرمان والتوابل الشهية .