طريقة عمل سلطة السلق باللبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي اوراق السلق حتى تذبل . ثم دعيها تبرد.

2. 2

   قشري الثوم واهرسيه واخلطيه مع اللبن، و ¾ ملعقة صغيرة من الملح ورشة فلفل أسود مطحون .

3. 3

   أضيفي اوراق السلق بعد ان تبرد

4. 4

   أضيفي قطرات من زيت الزيتون قبل أن تقدميه مباشرة.

5. 5

   يمكنك تزيينه بالسمسم و الطحينة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل السلق بالزيت

للسلق فوائد عديدة لأنه غني بالفيتامينات و خاصة فيتامين أ ، انه طبق مثالي للحمية الصحية أو لتخفيف الوزن ، يتم تحضير أوراق السلق بطرق عديدة ، و سنقدمه اليوم بطريقة سريعة و سهلة و صحية أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل برغل بالسلق

برغل بالسلق هي أكلة شعبية من أيام الأجداد بمكونات بسيطة ولكنها غنية بالحديد والبروتين فهي تحتوي على سلق وبصل مطبوخ مع البرغل ومذاقها شهي للغاية ستحبونه .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة السلق لقمة طيبة جدا

فطيرة السلق ، فطيرة مغذية وغنية بالمعادن والفيتامينات بالسلق المطبوخ مع جبنة الفيتا و الريكوتا وشرائح الزيتون الشهية والمتبلة بالثوم، ويتم تحضيرها بعجينة تارت القمح الكامل وزيت الزيتون، وتقدم فطيرة السلق دافئة مع صلصة اللبن .