طريقة عمل سلطة الكوسا بالزبادي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الكوسا بالزبادي من ألذ المقبلات التي تحضر بصوص الزبادي والثوم وهي مغذية بمكوناتها وسريعة التحضير وشهية إلى جانب أطباقك الرئيسية .
المقادير
-
2 حبة
كوسا متوسطة
(مبشور)
-
2 حبة
جزر متوسطة
(مبشور)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت
-
6 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
1 كأس
جوز
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت في مقلاة ونضيف برش الكوسا ونحرك حتى تذبل ويجف ماء الكوسا قليلاً .
-
2
نضيف الجزر ونحرك لحوالي 5 دقائق ثم نتركها تبرد جانباً .
-
3
أثناء ذلك نضع الزبادي في وعاء مع الثوم والملح والقليل من الماء ونحرك حتى تمتزج جيداً .
-
4
نضيف إلى اللبن كلاً من الخضار والجوز ونحرك حتى تمتزج مكونات السلطة مع بعضها جيداً .
-
5
نضع السلطة في طبق التقديم ثم نضعها في البراد لحوالي ساعة .
-
6
نخرج السلطة ونزينها بالبقدونس المفروم وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكوسا بالزبادي؟
يستغرق تحضير سلطة الكوسا بالزبادي حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الكوسا بالزبادي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 حبة كوسا متوسطة مبشورة، 2 حبة جزر متوسطة مبشورة، 4 ملعقة كبيرة زيت، 6 ملعقة كبيرة لبن زبادي، 1 كأس جوز مفروم، 2 فص ثوم مهروس، ملح حسب الذوق، بقدونس مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكوسا بالزبادي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالخضار
سلطة لسان العصفور بالخضار ، سلطة لذيذة ملونة بالأرضي شوكي وجبنة فيتا، يحبها الجميع وهي رائعة مع جميع الوجبات، غذاء، عشاء، ويمكن لوجبة الإفطار .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز
سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز من السلطات السهلة والشهية التي تحضر بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة برش جزر مطبوخ مع صوص الزبادي والثوم والمايونيز اللذيذ .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.