طريقة عمل سلطة الخس و الكرنب الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس و الكرنب الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خس (مقطع)
- كرنب أحمر (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الخس و الكرنب.
-
2
في بولة اخرى صغيرة الحجم ضعي الزيت و بودرة الثوم و بودرة البصل و قلبي المزيج جيدا.
-
3
ضعي مزيج زيت الزيتون على سلطة الخس و قلبي.
-
4
قدمي سلطة الخس و الكرنب الأحمر مع البفتيك و المكرونة بالبشاميل.
